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738 B

title date veganness quality portions ingredients
Crème pâtissière à la verveine 2022-10-22 vege true
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1L de lait
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1L de lait
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200g d' œuf (4 œufs)
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250g de sucre
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80g de maïzena
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16g de feuilles de verveine séchées

Porter le lait avec une petite partie de sucre à ébullition dans une casserole. Couper le feu, faire infuser la verveine dans le lait environ 10 minutes. Filtrer le lait et jeter les feuilles de verveine.

Réaliser une crème pâtissière avec ce lait infusé et le reste des ingrédients.