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675 B

title date veganness portions ingredients
Pâte à crêpes 2020-06-08T22:53:34+02:00 vege
qt name
15 crêpes (3-4 personnes)
qt article name
300g de farine (T55-T65)
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150g d' œufs (environ 3)
qt article name
550 mL de lait
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10 cL de bière

Mélanger au fouet la farine, les œufs, la bière et une grosse partie du lait. Ajouter du lait jusqu'à obtenir une bonne consistance. Filmer et laisser reposer pendant une bonne demie-heure avant de faire les crêpes. Ajuster éventuellement la consistance avec du lait après avoir raté la première crêpe.