Ajout : pâte à crêpes.

2020-06-08 23:02:00 +02:00 · 2020-06-08 23:02:00 +02:00 · 0849881a99
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+---
+title: Pâte à crêpes
+date: 2020-06-08T22:53:34+02:00  # FIXME?
+veganness: vege
+portions:
+  qt: 15
+  name: crêpes (3-4 personnes)
+ingredients:
+  - qt: 300g
+    article: de
+    name: farine (T55-T65)
+  - qt: 150g
+    article: d'
+    name: œufs (environ 3)
+  - qt: 550 mL
+    article: de
+    name: lait
+  - qt: 10 cL
+    article: de
+    name: bière
+
+---
+
+Mélanger au fouet la farine, les œufs, la bière et une grosse partie du lait.
+Ajouter du lait jusqu'à obtenir une bonne consistance. Filmer et laisser
+reposer pendant une bonne demie-heure avant de faire les crêpes. Ajuster
+éventuellement la consistance avec du lait après avoir raté la première crêpe.