nomnom/content/recettes/fermentations/kefir_sirop.md

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title: Kéfir d'eau sur base de sirop
date: 2022-10-22
veganness: vegan
portions:
qt: 1L
name: de kéfir
ingredients:
- qt: ~60g
article: de
name: grains de kéfir
- qt: 85g
article: de
name: sirop
- qt: 20g
article: de
name: sucre
- qt: 1L
article: d'
name: eau
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Réaliser un [kéfir](/recettes/boissons/kefir_base/) avec les ingrédients
indiqués (beaucoup moins de sucre et du sirop).
Jusque là, je trouve que les sirops de rose, de violette et d'orgeat s'y
prêtent bien.