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title: Kéfir d'eau sur base de sirop
date: 2022-10-22
veganness: vegan
portions:
  qt: 1L
  name: de kéfir
ingredients:
  - qt: ~60g
    article: de
    name: grains de kéfir
  - qt: 85g
    article: de
    name: sirop
  - qt: 20g
    article: de
    name: sucre
  - qt: 1L
    article: d'
    name: eau
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Réaliser un [kéfir](/recettes/boissons/kefir_base/) avec les ingrédients
indiqués (beaucoup moins de sucre et du sirop).

Jusque là, je trouve que les sirops de rose, de violette et d'orgeat s'y
prêtent bien.