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title date veganness season quality portions ingredients
Pizza courgettes et champignons 2020-03-19T16:15:15+01:00 vegan summer true
qt name
1 plaque 30x40cm
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1 [pâte à pizza](/recettes/pizza/pate/)
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200g de sauce tomate
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120g d' oignons
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100g de courgettes
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50g d' olives noires
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100g de champignons (type Paris)

Hacher les oignons et les faire revenir à la poêle. Couper les champignons en tranches et les courgettes en rondelles.

Préchauffer le four à 300°C ou, à défaut, à son maximum.

Assaisonner la sauce tomate : dans un bol, y ajouter sel, poivre, origan, herbes de Provence, …

Mettre la pâte à pizza sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson). Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza. Garnir avec les oignons, les champignons, les courgettes et les olives noires.

Enfourner pour 8 à 12min (selon votre four).