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4390f953e6
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111c28eefc
Author | SHA1 | Date | |
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Théophile Bastian | 111c28eefc | ||
Théophile Bastian | 60000a31f8 | ||
Théophile Bastian | 570ca3a2b8 |
3
.gitignore
vendored
3
.gitignore
vendored
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@ -136,3 +136,6 @@ sympy-plots-for-*.tex/
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*.bak
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*.sav
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whole.tex
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last.tex
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*.pdf
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29
Makefile
Normal file
29
Makefile
Normal file
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@ -0,0 +1,29 @@
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WHOLE=whole
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LAST=last
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HEADER=header.tex
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all: whole last
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whole: $(WHOLE:=.pdf)
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last: $(LAST:=.pdf)
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#######
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%.pdf: %.tex
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latexmk -pdf $<
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$(WHOLE).tex: $(HEADER) recettes/*.tex
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cp $(HEADER) $@
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for recipe in recettes/*.tex; do echo -e "\t\\input{$$recipe"} >> $@; done
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echo "\end{document}" >> $@
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$(LAST).tex: $(HEADER) recettes/*.tex
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cp $(HEADER) $@
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echo -e "\t\input{$$(ls -1t recettes/*.tex | head -n 1)}" >> $@
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echo "\end{document}" >> $@
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clean:
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rm -f $(WHOLE).{tex,pdf} $(LAST).{tex,pdf} *.aux *.fdb_latexmk *.fls *.log
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26
header.tex
Normal file
26
header.tex
Normal file
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@ -0,0 +1,26 @@
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% vim: spelllang=fr
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\documentclass[10pt,a4paper,twocolumn]{article}
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\usepackage[utf8]{inputenc}
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\usepackage[francais]{babel}
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\usepackage[T1]{fontenc}
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\usepackage{amsmath}
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\usepackage{amsfonts}
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\usepackage{amssymb}
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\usepackage{graphicx}
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\usepackage[left=2cm,right=2cm,top=2cm,bottom=2cm]{geometry}
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\title{Les recettes de l'Arcoloc ---~version complète}
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\author{L'Arcoloc}
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\date{}
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%%%% Commandes classiques du BOcal
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\newcommand{\BOcal}{\textit{BOcal}}
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\newcommand{\ptm}{·}
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\newcommand{\titre}[1]{\section*{#1}}
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%\newcommand{\signature}[1]{\begin{right}\textit{#1}\end{right}}
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\newcommand{\signature}[1]{\vspace{1em}\hfill{}--- \textit{#1}}
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\begin{document}
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\maketitle
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54
recettes/2018-03-02-deche_au_riz.tex
Normal file
54
recettes/2018-03-02-deche_au_riz.tex
Normal file
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@ -0,0 +1,54 @@
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% vim: spelllang=fr
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\titre{Recettes de l'Arcoloc~: dèche au riz}
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\hfill{[\textit{Vegan}]}
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Aussi vulgairement appelé \textit{Wok de céréales asiatiques aux légumineuses
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rubis, aromatisé aux arachides}.
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\vspace{1em}
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\textbf{Ingrédients, pour trois personnes à bon appétit~:}
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\begin{itemize}
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\item du riz~;
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\item des haricots rouges (secs)~;
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\item un gros oignon~;
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\item deux pommes~;
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\item de la purée de cacahuetes~;
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\item de l'ail et autres herbes.
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\end{itemize}
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\vspace{1em}
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Ouvrir son frigo. Regarder son placard. Se rendre compte qu'il n'y a plus le
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moindre légume qui traîne, et que c'est un peu triste. Hausser les épaules,
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mettre des haricots à tremper pour le soir.
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Attendre jusqu'au soir. Vous pouvez par exemple bosser vos examens pour vous
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occuper.
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Jeter l'eau de trempe des haricots, les mettre à cuire dans une grosse
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casserole d'eau avec de l'ail grossièrement coupé, des feuilles de laurier, du
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thym et les autres machins qui vous passent sous la main. Surtout, ne pas saler
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l'eau de cuisson~: ça empêche les légumineuses de cuire. Laisser cuire entre
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40min et une heure, en fonction de la texture. Égoutter les haricots en gardant
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un bon bol d'eau de cuisson.
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Se demander avec beaucoup d'insistance ce qui pourrait bien faire office de
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légumes dans ce plat. Poser son regard sur les pommes, marmonner «~close
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enough~», s'en emparer.
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Faire cuire du riz, en ne lui laissant pas le temps de cuire jusqu'au bout.
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Couper les oignons, puis couper les pommes en dés grossiers. Faire dorer les
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oignons au fond du wok dans de l'huile de coco, ajouter un fond d'eau de
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cuisson, rajouter un trait de vinaigre de cidre. Laisser quelques instants
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l'oignon absorber. Ajouter le riz, recouvrir de l'eau de cuisson.
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Une fois l'eau presque absorbée, ajouter la pomme, et quelques bonnes cuillères
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de purée de cacahuetes. Laisser le tout s'imprégner, puis ajouter les haricots.
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Renverser malencontreusement la moitié de votre bocal de graines de tournesol
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dans le wok. Laisser finir de cuire quelques minutes, puis servir.
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\signature{Corbeau, Minithorynque et tobast}
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20
recettes/modele.tex_
Normal file
20
recettes/modele.tex_
Normal file
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@ -0,0 +1,20 @@
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% vim: spelllang=fr
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\titre{Recettes de l'Arcoloc~: truc}
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\hfill{[\textit{Vegan}]}
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Aussi vulgairement appelé \textit{chose culinairement élaborée}.
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\vspace{1em}
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\textbf{Ingrédients, pour X personnes~:}
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\begin{itemize}
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\item des trucs.
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\end{itemize}
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\vspace{1em}
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Mettre les trucs ensemble. Servir.
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\signature{Corbeau, Minithorynque et tobast}
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