Recipes: add portions and articles when relevant
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7 changed files with 23 additions and 3 deletions
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@ -4,15 +4,17 @@ date: 2018-03-21
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veganness: vegan
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veganness: vegan
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portions:
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portions:
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qt: 8
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qt: 8
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type: bocaux
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name: bocaux
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ingredients:
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ingredients:
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- name: boulgour sec (taille moyenne)
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- name: boulgour sec (taille moyenne)
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article: de
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qt: 1 Kg
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qt: 1 Kg
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- name: bocaux (type confiture, avec couvercles étanches)
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- name: bocaux (type confiture, avec couvercles étanches)
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qt: 8
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qt: 8
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- name: du sel
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- name: du sel
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- name: plein d'épices
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- name: plein d'épices
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- name: bonne huile d'olive
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- name: bonne huile d'olive
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article: de
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qt: 1.5 L
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qt: 1.5 L
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- name: des vieux bouts de tissus propres
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- name: des vieux bouts de tissus propres
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- name: plein de patience
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- name: plein de patience
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@ -2,16 +2,24 @@
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title: Kanelbullar
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title: Kanelbullar
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date: 2018-06-30
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date: 2018-06-30
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veganness: veganisable
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veganness: veganisable
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portions:
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qt: 1
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name: belle fournée
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ingredients:
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ingredients:
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- name: farine
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- name: farine
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article: de
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qt: 1 Kg
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qt: 1 Kg
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- name: lait (végétal)
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- name: lait (végétal)
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article: de
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qt: 500 mL
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qt: 500 mL
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- name: beurre/margarine
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- name: beurre/margarine
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article: de
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qt: 350 g
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qt: 350 g
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- name: levure boulangère
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- name: levure boulangère
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article: de
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qt: un sachet
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qt: un sachet
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- name: sucre
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- name: sucre
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article: de
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qt: 200 g
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qt: 200 g
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- name: cannelle (beaucoup)
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- name: cannelle (beaucoup)
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- name: cardamome
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- name: cardamome
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@ -4,14 +4,18 @@ date: 2018-10-03
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veganness: vege
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veganness: vege
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ingredients:
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ingredients:
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- name: farine
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- name: farine
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article: de
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qt: 200g
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qt: 200g
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- name: œufs
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- name: œufs
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qt: 3
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qt: 3
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- name: levure
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- name: levure
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qt: un demi sachet
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qt: un demi sachet
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article: de
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- name: huile d'olive
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- name: huile d'olive
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article: "d'"
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qt: 7 cL
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qt: 7 cL
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- name: lait (végétal ou non)
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- name: lait (végétal ou non)
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article: de
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qt: 10 cL
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qt: 10 cL
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- name: sel, poivre, herbes, épices, …
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- name: sel, poivre, herbes, épices, …
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@ -2,6 +2,9 @@
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title: "Dal"
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title: "Dal"
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date: 2017-10-05
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date: 2017-10-05
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veganness: "vegan"
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veganness: "vegan"
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portions:
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qt: 1
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name: grosse casserole
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ingredients:
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ingredients:
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- name: beaucoup de lentilles corail
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- name: beaucoup de lentilles corail
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- name: oignons
|
- name: oignons
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@ -9,6 +12,7 @@ ingredients:
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- name: légumes divers
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- name: légumes divers
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- name: huile (optimalement de coco)
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- name: huile (optimalement de coco)
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- name: lait de coco
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- name: lait de coco
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article: de
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qt: 250 à 500 mL
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qt: 250 à 500 mL
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- name: "Épices : sel, poivre, curcuma, curry, paprika, cumin, cardamome (en
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- name: "Épices : sel, poivre, curcuma, curry, paprika, cumin, cardamome (en
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gousses), ail, gingembre, piment"
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gousses), ail, gingembre, piment"
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@ -14,6 +14,7 @@ ingredients:
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- name: butternut
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- name: butternut
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qt: 1/2
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qt: 1/2
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- name: miel
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- name: miel
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article: de
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qt: 1 à 2 CàC
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qt: 1 à 2 CàC
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- name: jus de citron
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- name: jus de citron
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qt: 1/2
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qt: 1/2
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@ -14,7 +14,8 @@ ingredients:
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- name: courgeoïde (potimarron, butternut, …)
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- name: courgeoïde (potimarron, butternut, …)
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qt: 1
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qt: 1
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- name: huile d'olive
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- name: huile d'olive
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- name: "sel, poivre, muscade, cumin, feuilles de sauge, piment, … en fonction des stocks et goûts"
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- name: "sel, poivre, muscade, cumin, feuilles de sauge, piment, … en
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fonction des stocks et goûts"
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Couper l'oignon en petites tranches, le mettre à revenir dans une bonne
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Couper l'oignon en petites tranches, le mettre à revenir dans une bonne
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@ -16,7 +16,7 @@ ingredients:
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- name: pommes de terre
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- name: pommes de terre
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qt: 5
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qt: 5
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- name: piment frais
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- name: piment frais
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qt: 0.5
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qt: 1/2
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- name: gousses d'ail
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- name: gousses d'ail
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qt: 3
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qt: 3
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- name: crème de soja
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- name: crème de soja
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