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title: Pizza courgettes et champignons
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date: 2020-03-19T16:15:15+01:00
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veganness: vegan
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season: summer
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portions:
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qt: 1
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name: plaque 30x40cm
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ingredients:
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- qt: 1
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name: "[pâte à pizza](/recettes/pizza/pate/)"
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- qt: 200g
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article: de
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name: sauce tomate
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- qt: 120g
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article: d'
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name: oignons
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- qt: 100g
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article: de
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name: courgettes
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- qt: 50g
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article: d'
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name: olives noires
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- qt: 100g
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article: de
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name: champignons (type Paris)
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Hacher les oignons et les faire revenir à la poêle. Couper les champignons en
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tranches et les courgettes en rondelles.
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Préchauffer le four à 300°C ou, à défaut, à son maximum.
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Assaisonner la sauce tomate : dans un bol, y ajouter sel, poivre, origan,
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herbes de Provence, …
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Mettre la pâte à pizza sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson). Étaler
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la sauce tomate sur la pâte à pizza. Garnir avec les oignons, les champignons,
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les courgettes et les olives noires.
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Enfourner pour 8 à 12min (selon votre four).
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