diff --git a/content/recettes/plats/galettes_patate.md b/content/recettes/plats/galettes_patate.md
index ffaee81..be441bc 100644
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@@ -19,9 +19,10 @@ ingredients:
   - name: muscade
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-*Cette recette est très proche des *[röstis](https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%B6sti)*, mais contient des œufs
-pour lier le tout. En effet, avec la mauvaise variété de pommes de terre, il
-est très facile d'obtenir des röstis qui ne se tiennent pas du tout, faute de
+*Cette recette est très proche des
+[röstis](https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%B6sti), mais contient des œufs pour
+lier le tout. En effet, avec la mauvaise variété de pommes de terre, il est
+très facile d'obtenir des röstis qui ne se tiennent pas du tout, faute de
 liant.*
 
 Éplucher les pommes de terre et les raper (avec un robot, c'est beaucoup moins